вторник, 28 ноября 2017

Самый дешевый рождественский ужин в Британии будет на 18% дороже, чем в прошлом году

Согласно ежегодному опросу, инфляция и ослабление фунта отразятся на рождественских расходах. В самом дешевом супермаркете Lidl рождественский ужин на восемь человек обойдется в 25,53 фунтов.

Бюджетный британский рождественский ужин включает целую индейку и начинку, картофель, брюссельскую капусту, морковь, пастернак, банку клюквенного соуса, рождественский пудинг и торт, пироги с мясом и упаковку сливочного масла. Бюджетный британский рождественский ужин включает целую индейку и начинку, картофель, брюссельскую капусту, морковь, пастернак, банку клюквенного соуса, рождественский пудинг и торт, пироги с мясом и упаковку сливочного масла.

Самый дешевый рождественский ужин в супермаркете в Великобритании будет стоить на 18% больше, чем в прошлом году, так как влияние инфляции и связанный с Brexit рост цен на сырьевые товары отразится на праздничном семейном столе.

Ежегодный опрос, проводящийся журналом Good Housekeeping, показал, что стоимость самого дешевого набора еды на Рождество для 8 человек, включающего 11 ингредиентов - от индейки до свежих овощей и клюквенного соуса - выросла с 19,82 до 23,53 фунтов или с 2,48 фунтов до 2,94 фунтов на одного человека.

Потребительская корзина Good Housekeeping включает в себя:

  • целую индейку весом не менее 3,5 кг;
  • по меньшей мере 880 г картофеля на каждого;
  • брюссельскую капусту, морковь и пастернак;
  • начинку;
  • банку клюквенного соуса;
  • по крайней мере, 900 г рождественского пудинга;
  • рождественский торт,
  • по меньшей мере восемь пирогов с мясом
  • и упаковку сливочного масла.

Девять из 11 самых дешевых продуктов сейчас стоят дороже, чем в прошлом году, включая индейку, которая теперь стоит 8,99 фунтов по сравнению с прошлогодней стоимостью 8 фунтов, а также смесь шалфея и лука, которая увеличилась на 30-34 пенсов.

Good Housekeeping считает, что увеличение расходов связано с падением фунта после прошлогоднего референдума, что подтолкнуло стоимость импорта продовольствия и инфляцию, которая достигла 3%.

«За последний год наблюдался значительный рост цен на продовольствие по сравнению с прошлым годом в результате ослабления фунта. Добавьте к этому инфляцию, застрявшую на пятилетнем максимуме, и неудивительно, что рождественский счет также увеличился», - говорит Кэролайн Блур, директор по потребительскому спросу Good Houskeeping.

Стоимость бюджетной корзины на одного человека составляет 2,94 фунта, что на 18% больше, чем в прошлом году.

Стоимость на одного человека за рождественский ужин для восьми человек, при покупке самых дешевых продуктов из ассортимента супермаркетов. Стоимость на одного человека за рождественский ужин для восьми человек, при покупке самых дешевых продуктов из ассортимента супермаркетов.

В целом, Lidl и Aldi снова стали конкурентами, став самыми дешевыми супермаркетами, когда речь идет о целом списке покупок в одном месте, со стоимостью ужина £ 25,53 и £ 25,68 соответственно.

Цены на продукты питания, как правило, падали в последние годы, так как все крупные супермаркеты вынуждены были реагировать на популярность немецких дискаунтеров, агрессивно снижавших цены. Но корзины из 9 из 10 супермаркетов все равно дороже, чем в прошлом году.

При этом Aldi, Morrisons и Iceland увеличивают свои цены более чем на 13%. Marks & Spencer - единственный супермаркет, чья корзина дешевле, чем год назад, - на 20% меньше, что составляет 38,43 фунтов, но при этом он на втором месте самых дорогих супермаркетов. Самым же дорогим в целом был Waitrose с 41,47 фунтами.

Стоимость покупки полного списка продуктов к рождественскому ужину для восьми человек.

Стоимость рождественского ужина в 10 ведущих супермаркетах. Стоимость рождественского ужина в 10 ведущих супермаркетах.

Кей Нойфельд, экономист в консалтинговой компании Cebr, сказал: «Цены выросли со времени референдума. Из-за интенсивной конкуренции между супермаркетами стоимость продуктов питания в Британии падала в течение большей части 2015 и 2016 годов. Однако, поскольку Великобритания импортирует более половины своей продовольственной продукции, обесценивание фунта стерлингов неизбежно приводит к росту цен. Британские домохозяйства с облегчением узнают, что инфляционное давление, как ожидается, сократится в 2018 году».

Новые данные, опубликованные в этом месяце Управлением национальной статистики, показали, что цены на продовольствие в октябре выросли на 4,2%, что означает резкий рост на 0,6% по сравнению с предыдущим годом.

Рост цен в октябре был самым высоким с 2013 года и побудил Британский розничный консорциум предупредить, что в этом году потребители столкнутся с перспективой дорогого рождественского обеда.

Среди списка самого резкого роста цен: рыба - на 8,5%, овощи - на 5,7%, жиры и масла - на 5,6%, молоко, сыры и яйца - на 4,8%.

Другие новости по этой теме:
Женщина о одном из магазинов Walmart в Нью-Йорке в Черную пятницу.
Американские ритейлеры сообщают о сильных продажах, а данные из Великобритании показывают лишь небольшое увеличение потребительских расходов.
Черная пятница 2017 в США и Британии
Почти три четверти населения Великобритании купили хотя бы одно пасхальное яйцо
Ритейлеры подстегнули инфляцию и увеличили продажи на Пасху. Покупатели потратили на пасхальные яйца 325 млн. фунтов.
Рост продаж в британских супермаркетах самый высокий за последние три с половиной года
Morrisons продает один из самых дорогих в Великобритании овощей - спаржу - всего за £1
Урожай этого года достиг небывалых объёмов, что вынудило Morrisons продавать дешевле один из самых дорогих в Великобритании овощей.
Аномальная погода привела к рекордным продажам спаржи - по более низким ценам
В прошлом 10 крупнейших супермаркетов Великобритании обвинялись в обмане своих поставщиков
Многие ритейлеры утверждают, что получают заказы частично, что позволяет им сократить платежи поставщикам в соответствии с Кодексом поставки бакалеи (Groceries Code Adjudicator)
Поставщики супермаркетов недополучают ежегодно миллионы фунтов от крупнейших ритейлеров Великобритании
Испытания лазерных меток без использования пластмасс начались со сладкого картофеля и авокадо.
Многие продуктовые ритейлеры стремятся сэкономить на пластиковой упаковке с помощью наклеек на фруктах и овощах, вместо того, чтобы использовать 'натуральный брендинг' высоких технологий.
Шведские супермаркеты заменяют липкие этикетки на фруктах и овощах лазерной маркировкой